Streicher / Wetzstahl Diamantbeschichtet

Gesamtlänge:  42,5 cm
Stahl: 30 cm
Griff: 13 cm

Anleitung:

Halten Sie den Wetzstahl etwa eine Armlänge vom Körper entfernt. Dann ziehen Sie das Messer senkrecht in einem Winkel von ca. 20° über den Stahl. Führen Sie beide Messerseiten im Wechsel 5 bis 10 mal jeweils vom Schaft bis zur Spitze über die gesamte Länge des Stahls. Schon mit geringem Druck erzielen Sie bei einem Diamant-Wetzstahl ein sehr gutes Schärfergeb-nis. Den Wetzstahl und das Messer bitte nach dem Schärfen mit klarem Wasser abspülen und trocknen.