{"product_id":"senzo-small-santoku","title":"SENZO SMALL SANTOKU","description":"\u003cdiv class=\"itemDescription\"\u003e\n\u003cp id=\"vacostext\"\u003eEin japanisches Kochmesser nach traditioneller Art und Weise gefertigt.\u003cbr\u003eDie Klinge besteht aus 33 Lagen rostfreiem Damaststahl. Die Kernlage ist aus VG10 Stahl mit einer Rockwellhärte von 60-61°. Auf beiden Seiten wird sie geschützt von einer Lage Nickel und Silber. Zusätzlich sind je 16 Lagen Damaststahl aufgeschmiedet. Die so aufgebaute Klinge bietet eine höchstmögliche Schnitthaltigkeit bei gleichzeitig größtmöglicher Flexibilität. Die perfekte Hochglanzpolitur, sowie ein Griffstück aus schwarzem Pakkaholz, welches durch seine Kastanienform ergonomisch in der Hand liegt, runden dieses Meisterstück optimal ab.\u003cbr\u003eDie Oberflächenstruktur als Hommage an die traditionellen Schmiedetechniken wird maschinell eingepresst.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDas universelle Küchenmesser für Gemüse, Fleisch und Fisch.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eKlingenstahl: Damast VG10 rostfrei\u003cbr\u003eGriffmaterial: Pakkaholz\u003cbr\u003eKlingenlänge: 150 mm\u003cbr\u003eGesamtlänge: 260 mm\u003cbr\u003eGewicht: 95 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"MNE Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53587389612365,"sku":"20237","price":160.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0843\/5109\/1021\/files\/IMG_0783.jpg?v=1773655085","url":"https:\/\/mne-shop.at\/products\/senzo-small-santoku","provider":"MNE Shop","version":"1.0","type":"link"}